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从街边小摊到米其林餐厅,日本是美食爱好者的天堂。
新鲜鱼生配醋饭
浓郁高汤面条
轻衣炸海鲜蔬菜
顶级雪花日本牛肉
多道式高级料理
炭火烤鸡肉串
粗小麦面条
日式什锦煎饼
日式茶道绿茶
日本米酒
全球米其林星数最多的城市。
日本的厨房——以豪爽满足的街头美食闻名。
根植于佛教寺庙料理的精致时令菜肴。
来自日本北方前沿的新鲜海产和乳制品。
日本最好拉面的故乡和充满活力的屋台街。
东京首屈一指的海鲜市场,提供最新鲜的寿司、刺身和日式街头美食。超过400个摊位和餐厅。
被誉为「京都的厨房」,拥有400年历史的市场绵延五个街区。品尝腌菜、豆腐和抹茶甜品。
大阪美食文化的核心地带。以章鱼小丸子、大阪烧和炸串闻名全国。
北海道的招牌美食——浓郁味噌汤底配黄油玉米。拉面横丁小巷自1951年营业至今。
福冈著名的猪骨浓汤拉面配细面。中洲河畔的屋台(路边摊)提供最正宗的体验。
日本高级料理的巅峰之作。以季节食材制作的多道式餐点如同可食用的艺术品。